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飼料に添加するボカシについて 
記事提供:東北営業所 南雲氏

飼料用のボカシには主に下記の3種類があります。 
 @エコフィード    食品残渣をボカシにしたもの     
 Aボカシ フスマ・米ぬか等を購入して発酵させたもの     
 B飼料用ボカシ 畜産業者が使用している飼料をそのまま発酵させたもの     
 
発酵飼料について 期待される効果 
 
 養鶏編
1.養鶏(採卵鶏・ブロイラー)
 1)鶏舎
 *舎内環境の改善〜悪臭の軽減により、ハエが激減する。
  ホコリが減少し、すっきりする。
 *鶏舎の耐久性の向上(抗酸化環境に変化)

 2)鶏
 *落ち着いて、ストレスの軽減
 *外見が活気あふれ、健康になる(鶏冠がピンク色、羽毛のツヤ、動き等)
 *飼料の消化吸収が良好になり、軟便、下痢が減少する。(床面が汚れにくいので、身体が綺麗)
 *疾病の発生率が減少。
 *飼料効率の向上
 *飼育成績の向上(発育、産卵率)

 3)生産物(卵、肉)
 *卵質の向上(日持ち、黄味、白身が良好)
 *食味の向上(さわやか、また食べたくなる)
 *抗酸化の向上(生命力が強い、人に安心安全(アトピー、コレステロールが少い、リノレン酸が多い)
 

 4)鶏糞堆肥
 *品質の向上(悪臭が少ない、発酵促進)
 *販売力の向上(耕畜連携の促進)

 5)経営
 *衛生費、飼料費の減少
 *産卵率、商品化率の向上
 *収益力の向上
 *労働環境の向上(ストレスの軽減、士気の向上、その他)
 *善循環力の向上 
 

 
養豚編 
 2. 養豚
 1)豚舎
 *舎内の環境の改善〜悪臭の軽減により、ハエが激減する。
  ホコリが減少し、すっきりする。
 *豚舎の耐久性の向上(抗酸化環境に変化)

 2)豚
 *落ち着いて、ストレスの軽減
 *外見が活気あふれ、健康になる。(皮膚がピンク色、体毛のツヤ、動き等)
 *飼料の消化吸収が良好になり、軟便、下痢が減少する。(床面が汚れにくいので、体が綺麗)
 *疾病の発生率が減少。
 *飼料効率の向上。
 *飼育成績の向上(繁殖成績、肥育成績の向上)

 3)生産物(肉)
 *肉質の向上(日持ち、しまり、肉色がピンク)
 *食味の向上(さわやか、食べ飽きない)
 *抗酸化力の向上(生命力が強い、人に安心安全(コレステロールが少ない、リノレン酸が多い)

 4)豚糞堆肥
 *品質の向上(悪臭が少ない、発酵促進)
 *販売力の向上(耕畜連携の促進)

 5)経営
 *衛生費、飼料費の減少
 *販売力の向上(上物率及び販売単価の向上)
 *収益力の向上(ブランド化で有利な販売)
 *労働環境の向上(ストレスの軽減、士気の向上、その他)
 *善循環の向上
 
 

 酪農・肉牛編
 
 3.酪農・肉牛
 1)牛舎
 *舎内環境の改善〜悪臭の軽減により、ハエが激減する。
  誇りが減少し、すっきりする。
 *牛舎の耐久性の抗j表(抗酸化環境に変化)

 2)牛
 *落ち着いて、ストレスの軽減。
 *外見が活気あふれ、健康になる。(皮膚がピンク色、体毛のツヤ、動き等)
 *飼料の消化吸収が良好になり、軟便、下痢が減少する。(床面が汚れにくいので、体が綺麗)
 *飼料効率の向上。
 *飼育成績の向上(繁殖成績、肥育成績の向上)

 3)生産物(牛乳、肉)
 *乳質の向上(臭気が少なく、コクがあり、美味しい。乳成分の向上)
 *肉質の向上(日持ち、しまり、肉色がピンク、美味しい)
 *食味の向上(さわやか、食べ飽きない)
 *抗酸化力の向上(生命力が強い、人に安心安全(コレステロールが少ない、リノレン酸が多い)

 4)牛糞堆肥
 *品質の向上(悪臭が少ない、発酵促進)
 *販売力の向上(耕畜連携の促進)

 5)経営
 *衛生費、飼料費の減少
 *販売力の向上(上物率及び販売単価の向上)
 *収益力の向上(ブランド化で有利な販売)
 *労働環境の向上(ストレスの軽減、士気の向上、その他)

 *善循環力の向上


 
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(有)フォレスト

 
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